På menyen

Skiftende meny med sesongens beste råvarer

På menyen hos SVANG

Meny

  • Hønseterrin

    Agurk, spirer, bygg og chipotlemayo

  • Fiskesuppe

    Røkt kolje, blåskjell og fermentert purre

  • Dagens fangst

    Gresskarnudler, tang, pac choy og grønn curry

  • Ullgris fra Bindal

    Bakt purre, syltet løk, kålrotkrokett og sennep sjy

  • Fritert camembert

    Tomatmarmelade og øl sirup

  • Munker

    Brunostis og blåbærsyltetøy

Priser

  • 3-retter

    520,-

  • 4-retter

    610,-

  • 5 retters

    670,-

  • 6-retter

    750,-